うまうまドライカレー（風）♪

Name: うまうまドライカレー（風）♪
Yield: ５～６皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 大１個; 人参 １/３本分; ひき肉（あいびきor牛） ３００g; しいたけ ３枚; ホールトマト １/２缶; にんにく 大１片; 市販のカレールー ４かけ～５かけ; ●とんかつソース 大さじ２; ●こいくち醤油 大さじ１; ●はちみつ 大さじ３; お湯 １００ｃｃ; 好みでたかの爪 適宜; 好みのスパイス 適宜

ななりく @cook_40031592

野菜もたっぷり☆お肉もほろほろ☆子供から大人まで召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
パパが、ど～～～～～～してもっ！ドライカレーが食べたい！！と言ったからでしゅ～（＾＾；

うまうまドライカレー（風）♪

ななりく @cook_40031592

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材料

５～６皿分

玉ねぎ大１個
人参１/３本分
ひき肉（あいびきor牛）３００g
しいたけ３枚
ホールトマト１/２缶
にんにく大１片
市販のカレールー４かけ～５かけ
●とんかつソース大さじ２
●こいくち醤油大さじ１
●はちみつ大さじ３
お湯１００ｃｃ
好みでたかの爪適宜
好みのスパイス適宜

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作り方

1

にんにく、たかの爪、人参、玉ねぎ、しいたけ、カレールーすべてみじん切りにします。フライパンに、油をひき、にんにく・たかのつめをいため（焦げないように）、ぽろぽろになるまでひき肉を炒めます。
2

その後、野菜類も一緒に炒め、ホールトマト・お湯・半量のカレールー・●印の調味料を入れ、とろみがつくまで煮ます。
3

煮立ってきて、水分がなくなってきたら、残りのカレールーを入れ、溶かせばできあがり！ポーチドエッグを乗せれば尚オイシ～☆