大根餅
Hannahp711 @cook_40021457
お餅が 余って 雑煮や ぜんざいに飽きた 方にお勧めです。
このレシピの生い立ち
年始にお餅があまり 雑煮や ぜんざいに飽きた際に 作ってみました。。
大根餅
お餅が 余って 雑煮や ぜんざいに飽きた 方にお勧めです。
このレシピの生い立ち
年始にお餅があまり 雑煮や ぜんざいに飽きた際に 作ってみました。。
作り方
- 1
お餅を 水に 通し レンジで30秒ほどチンする。
- 2
フライパンに 油を引き 両面に いいこげ色？が つくまで焼く。
- 3
同時に 大根をすり 葱をみじん切りして 醤油を加えたたれをつくり 餅が焼きあがった瞬間に かけて 完成。
コツ・ポイント
出来立てが美味しいので 餅が 焼け次第 たれを じゅっ とかけて下さい。
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