キャベツとコンビーフのサンドイッチ

バナナざくろ
バナナざくろ @cook_40025071

キャベツとコンビーフのソテーをカリッと焼いたパンにサンドして食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べいてた私には懐かしい味のサンドイッチです。

キャベツとコンビーフのサンドイッチ

キャベツとコンビーフのソテーをカリッと焼いたパンにサンドして食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べいてた私には懐かしい味のサンドイッチです。

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材料

2人分
  1. 食パン 4枚
  2. キャベツ 1/8コ
  3. コンビーフ 1/2缶
  4. バター 適量
  5. 適量
  6. 粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    パンはお好みの焼き加減で焼いておく。片面だけ焼いても美味です。

  2. 2

    キャベツはやや太めの千切りにする。コンビーフはほぐしておく。

  3. 3

    フライパンを熱して油を入れて、コンビーフを火が通るまで炒めさらにキャベツを入れさっと炒め、塩・胡椒で味をととのえる。

  4. 4

    焼けたパンの1枚の片面にバターをぬりその上に3のソテーの半量をのせてその上にもう1枚のパンをのせて軽く手で押さえる。もう1組のパンも同様にして、お好みの形に切って出来上がり!

  5. 5

    今回はノザキのコンビーフを使用。

コツ・ポイント

コンビーフはあらかじめしっかりほぐしておいて下さい。キャベツは炒め過ぎずにさっと火を通す程度か美味しいです。

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バナナざくろ
バナナざくろ @cook_40025071
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美味しい料理とお酒が大好き!その上甘い物も大好きの両方いける口です。
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