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★ごぼうでサラダ★やみつき～♪
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★ごぼうでサラダ★やみつき～♪-レシピのメイン写真

★ごぼうでサラダ★やみつき～♪

ななりく
ななりく @cook_40031592

子供も大好き★食感がいいんです（＾＾）
今夜のおかずサラダにいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
ごぼうが大量に余っていた為・・・（＾＾ヾ

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ななりく
ななりく @cook_40031592

子供も大好き★食感がいいんです（＾＾）
今夜のおかずサラダにいかがでしょうか？
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ごぼうが大量に余っていた為・・・（＾＾ヾ

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材料

４人分
  • ごぼう 2本
  • 人参 １／２本
  • かいわれ大根 １／２パック
  • ★マヨネーズ 大さじ　３
  • ★ポン酢 大さじ　１
  • ○醤油 大さじ１
  • ○みりん 小さじ１
  • ○砂糖 小さじ１
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    ごぼうは、ささがきにして水にさらして灰汁をとります。人参は、細めの短冊に。
    ○印の調味料で、サラダ油のひいたフライパンで下味を軽くつけます。

  2. 2

    ★印をあわせます。最初、分離しますが、混ぜているうちに滑らかになります。

  3. 3

    ２に、１を入れ、かいわれ大根を混ぜれば出来上がり★

コツ・ポイント

ポン酢・マヨの黄金コンビ★何にでも使えます！

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ななりく
ななりく @cook_40031592
2007/01/25 01:12に公開
6歳♀・5歳♂の母です★食べる事が生きること♪人生最大の楽しみを、いかに楽に手抜きしながら手に入れるか・・・・・・・・♪日々追求中＞Д＜皆様のレシピには感服しております。。。
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このレシピのキーワード

サラダ ごぼう かいわれ にんじん

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