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きんぴらゴボウで天ぷら☆
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きんぴらゴボウで天ぷら☆-レシピのメイン写真

きんぴらゴボウで天ぷら☆

あおはと
あおはと @cook_40028017

きんぴらゴボウが余ったら、是非試してみてください♪味付けいらず、冷めても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
きんぴらゴボウ、たくさん作り過ぎちゃって。。。揚げてみたら美味しい♪
味付けもいらないし、家族みんなよく食べてくれました。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも良いと思います(^-^)

きんぴらゴボウが余ったら、是非試してみてください♪味付けいらず、冷めても美味しいです♪
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きんぴらゴボウ、たくさん作り過ぎちゃって。。。揚げてみたら美味しい♪
味付けもいらないし、家族みんなよく食べてくれました。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも良いと思います(^-^)

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きんぴらゴボウで天ぷら☆

あおはと
あおはと @cook_40028017

きんぴらゴボウが余ったら、是非試してみてください♪味付けいらず、冷めても美味しいです♪
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きんぴらゴボウ、たくさん作り過ぎちゃって。。。揚げてみたら美味しい♪
味付けもいらないし、家族みんなよく食べてくれました。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも良いと思います(^-^)

きんぴらゴボウが余ったら、是非試してみてください♪味付けいらず、冷めても美味しいです♪
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きんぴらゴボウ、たくさん作り過ぎちゃって。。。揚げてみたら美味しい♪
味付けもいらないし、家族みんなよく食べてくれました。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも良いと思います(^-^)

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材料

  • きんぴらゴボウ(お好みの味付けで) 適量
  • てんぷら粉 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    てんぷら粉を水で溶く(練らないように、さっくりと)
    油を180度に熱しておく。

  2. 2

    きんぴらゴボウを1にまぶす。まぶしたら、スプーンやお玉でとって、180度に熱した油に静かに入れる。(かき揚げを作るときと同じ要領です。)

    • きんぴらゴボウで天ぷら☆作り方2写真
  3. 3

    カリッと揚がったら出来上がり♪

  4. 4

    mag.さんがつくれぽでちくわと紅生姜を少々入れてくださったという報告を下さいました☆とって美味しそうなので、作ってみました♪ これはお勧め☆とっても美味しいです♪(゜▽゜)(。。)(゜▽゜)(。。)

    • きんぴらゴボウで天ぷら☆作り方4写真

コツ・ポイント

衣はかき揚げを作るときと同じぐらいの固さで作ってください。揚げるときはバラバラにならないように、鍋肌からそっと入れると良いと思います。

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あおはと
あおはと @cook_40028017
2007/01/29 06:47に公開
美味しい♪簡単☆ヘルシーな料理を求めCOOKで修行中です☆仕事と家事と育児の合間を使った不定期営業でとなっております♪☆レシピのコメント欄、閉めさせて頂いております。何かありましたら、ごはん日記に記入お願いします☆よろしくお願いします♪
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