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ツナのトマトクリームスパゲティ
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ツナのトマトクリームスパゲティ-レシピのメイン写真

ツナのトマトクリームスパゲティ

うんばばー
うんばばー @cook_40030362

超簡単、でもおいしい。そして何より安上がり!

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家にあった食材でパパッと作ったのがきっかけ。
でもかなりおいしいですよ!

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材料

  • ホールトマト トマト1つと汁
  • ライトツナ缶 半分
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 1/4
  • まいたけ お好みで
  • しいたけ 2つ
  • 生クリーム(コーヒークリーム) 3つ
  • バジル 少量
  • チーズ 適量
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくをつぶして、材料をきります。
    玉ねぎはみじん切り。
    そしてパスタもゆでてください。

  2. 2

    フライパンにツナ缶の油を引きます。
    (ツナ缶のオイルを使うと、コクとうまみが出るし安上がりです)

  3. 3

    ニンニクを炒め、香が移ったら、玉ねぎ・まいたけ・しいたけを入れます。そして火が軽く通ったらツナを投入。

  4. 4

    ホールトマトの汁と、トマトを入れます。
    切れていない物は手で潰しましょう。

  5. 5

    4にコクを出すために生クリームを入れます。ここでチーズがあったらチーズもいれるとおいしくなりますよ!
    そして味を調えたら、茹で上がったパスタを投入してください。

コツ・ポイント

生クリームは一人暮らしだと使い切れないので、コーヒークリームを使っています。必要な分だけ使えるのでこれはお勧めです!
そしてツナ缶のオイルはもったいないので使っちゃいましょう。
ツナオイルはナシゴレンなどのレシピの時にも使えます。

無駄なく経済的な貧乏料理ですが、味は間違いなし!

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うんばばー
うんばばー @cook_40030362
2006/01/11 15:09に公開
一人暮らしをはじめて必要に迫られてやっと始めたお料理。徐々にレパートリーを増やしていこうと思いますので、よろしくおねがいhします。
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