作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、水で戻したひじきをザッと炒める。
- 2
納豆を入れ、へらなどで粘りを出しながら混ぜ炒める。
- 3
和風つゆでお好みの味にして、火を止めて完成。
コツ・ポイント
和風つゆは、麺つゆ(濃縮タイプ)でも代用できます。アレンジとして、レタスなど葉っぱで巻いたり、牛肉などで巻いて食べてもおいしいと思います(^-^)
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