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簡単手作りカッテージ(^。^)
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簡単手作りカッテージ(^。^)-レシピのメイン写真

簡単手作りカッテージ(^。^)

リンタロウ
リンタロウ @cook_40029202

チーズケーキを作ろうと思ってチーズ作成。チーズ買いに行く間に作れちゃう(*^_^*)
このレシピの生い立ち
チーズケーキ作成のため作ってみました。

チーズケーキを作ろうと思ってチーズ作成。チーズ買いに行く間に作れちゃう(*^_^*)
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リンタロウ
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材料

適量
  • 牛乳 400ml
  • お酢 40cc
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作り方

  1. 1

    牛乳を鍋に入れて鍋の周りがフツフツしてくるまで温める。(沸騰するまで温めない)

  2. 2

    お酢を入れてしばらく置いておいて、キッチンペーパーをひいたざるに牛乳を入れてこします。

  3. 3

    水気が切れたらカッテージチーズの出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳の温めすぎだけ注意。

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リンタロウ
リンタロウ @cook_40029202
2007/01/31 03:46に公開
大好きな旦那様と9才の息子 5歳になる娘の4人暮らしです。食べ物にうるさいパパの為に日夜料理修行に明け暮れる日々でございます( ..)φメモメモ
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牛乳

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