カニかまたっぷりで、カニ風味サラダ

airyouyuu @cook_40028077
カニかまで、おいしーカニ風味サラダができます。キャベツたっぷり食べられます。マイレシピ初の10人wakanyann・リピーママ・ぶーすけ・おくさま・ゆうまおままめぎお・はるかるび・プリンちゃん・りナリオ・むさしやま・ひとひとの素さんへ感謝
このレシピの生い立ち
カニ大好きな長男を、カニもどきのサラダにしてだまして食べさせちゃいました(*^_^*) コーン好きな私なので、コーンをたっぷり入れたら、彩りもきれいになりました。
カニかまたっぷりで、カニ風味サラダ
カニかまで、おいしーカニ風味サラダができます。キャベツたっぷり食べられます。マイレシピ初の10人wakanyann・リピーママ・ぶーすけ・おくさま・ゆうまおままめぎお・はるかるび・プリンちゃん・りナリオ・むさしやま・ひとひとの素さんへ感謝
このレシピの生い立ち
カニ大好きな長男を、カニもどきのサラダにしてだまして食べさせちゃいました(*^_^*) コーン好きな私なので、コーンをたっぷり入れたら、彩りもきれいになりました。
作り方
- 1
キャベツ・キュウリは千切りにする。この日は、前日のカツの付け合わせの千切りキャベツの残りを使っちゃいました。
- 2
冷)コーンは、レンジでチンして解凍しておく。
- 3
カニかまぼこを、縦に裂いておく。カニ風味かまぼこ(フレーク)があれば、裂かなくても良いで楽ちんです。この日は、冷蔵庫にカニかましか無くて。
- 4
すべて混ぜて、マヨネーズであえるだけ!隠し味で、しょう油をほんの少々。
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みの量で・・・キャベツ・きゅうりを塩もみしておくと、和えた後水気が気になりませんが。直ぐ食べちゃうのであれば、塩もみしなくても良いと思います。すぐにキャベツがしんなりするので、カニ風味の良い味も出てキャベツたっぷり食べられますよ。
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