ジャガ○コ風で、低カロリーなおからを使ったスナックを作ってみようと思い！こんな風になりました。揚げてな～いフライドポテトみたい(^-^)
(注意）細めに切らないと･･･太めなものは夜のおつまみの時は、シナシナになってました(-_-;)
このレシピの生い立ち
使い欠けのおからが、丁度１８０gあったので、使いきるために。わかりやすく同じ分量のじゃが芋で試行錯誤して作ってみました。まだまだ、改善してみるつもりですが。
　（注意）アップしました。細めに切ってしっかり焼かないと･･･カリカリ感が続かず･･･情けないシナシナに。でも、それはそれで、ヘルシーなフライドポテトと思ってもらえれば。おからを全く感じずに、食べられます。