沢山食べたいけど、普通の卵じゃ大きいのでウズラ卵でしたら可愛く出来ました。マヨネーズを入れると隠し味で美味しいです!
このレシピの生い立ち
ひき肉の中にハンバーグなどでも卵を入れたりしますが、以前テレビでマヨネーズを入れると美味しいって言っていたので、入れて見たら正解!! 残った翌日もソースなしでも充分美味しかったです。
（補足：マヨネーズは好みで調整してください。少々多くてもOK。です）