お弁当おかず♪ささみと大葉のつくね
みどれんじゃぁ @mido0825
少し余ったささみを、お弁当のおかずにいかがですか？一応お弁当用の分量です。今までの量だと少なめでしたので、変更しました。
このレシピの生い立ち
レシピID：17459714の、ささみと大葉の揚げＡＧＥ餃子の種が余ったので・・・
たくさん作る場合でも、適当な量でOKです。さほど味に違いはありません。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみ，大葉，たまねぎ，片栗粉，酒・塩こしょうを入れ、フープロで刻むか，包丁で刻みます。
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- 2
適当に丸めて，ぺったんこにします。
- 3
油で焼きます。
両面こんがりと焼き、蒸し焼きにし、酒、みりん、しょうゆを煮からめて出来上がり！！ -
コツ・ポイント
味付けは、お好みで･・・・塩コショウでも、焼肉のたれでも！！この種を餃子の皮に包んであげてもらっても おいしいです＾＾レシピID：17459714 よろしければ、参考に！！
ささみでなくても,鶏むね肉でもいいし･･鶏ひき肉でも・・・！！
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