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さんまの香草パン粉焼き
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さんまの香草パン粉焼き-レシピのメイン写真

さんまの香草パン粉焼き

BerryPooh
BerryPooh @cook_40021738

パン粉のサクサク感とバジルの香りがとても良いレシピです☆意外と簡単に出来ちゃいます*^―^*
このレシピの生い立ち
さんまが好きなので

パン粉のサクサク感とバジルの香りがとても良いレシピです☆意外と簡単に出来ちゃいます*^―^*
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さんまの香草パン粉焼き

BerryPooh
BerryPooh @cook_40021738

パン粉のサクサク感とバジルの香りがとても良いレシピです☆意外と簡単に出来ちゃいます*^―^*
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材料

2人分
  • さんま ２尾
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • パン粉 １５ｇ
  • バジル(乾燥) ２ｇ
  • 粉チーズ １ｇ
  • オリーブオイル 適量
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    さんまは3枚に下ろし、キッチンペーパーで軽く水気をふき取る。

  2. 2

    ①に塩・こしょうをする。

  3. 3

    パン粉とバジルと粉チーズは合わせておく。

  4. 4

    アルミホイルを敷いた天板に②を皮を上にして並べ、③のパン粉を全体にかける。上からオリーブオイルもかける。

  5. 5

    170℃のオーブンで15分程焼く。(途中焦げてきたら、アルミホイルをかぶせる)

  6. 6

    皿に盛り、レモン汁をかけて完成☆

コツ・ポイント

焦げやすいので、様子を見ながら焼いてください。一人分ならオーブントースターでも焼けます。

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BerryPooh
BerryPooh @cook_40021738
2006/02/13 09:58に公開
料理を作るのも食べるのも大好き☆皆が幸せになれるような料理を作っていきたいな0>＿<0
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さんま

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