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オシャレ♪な黒豆煮
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オシャレ♪な黒豆煮-レシピのメイン写真

オシャレ♪な黒豆煮

黒羽
黒羽 @cook_40021796

ちょっと変わった黒豆煮★ヨーグルトにもあいます!
このレシピの生い立ち
普通の黒豆の煮ものって私には甘すぎて
6/19、生い立ち更新

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材料

2、3日分?
  • 煎り黒豆 60g
  • 濃縮還元リンゴジュース 約200ml
  • シナモン 小匙1
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作り方

  1. 1

    小さめのお鍋に、煎り黒豆を入れます

  2. 2

    ひたひたになるくらいにリンゴジュースを入れて、弱火でコトコト

  3. 3

    沸騰してきたら、かき混ぜて水気がたりないようならリンゴジュースを加えてシナモンを加えて混ぜ、黒豆がふっくらするまで10分くらい煮て水気を飛ばします。

  4. 4

    火を止めて冷ましたら、ビンにつめて冷蔵庫に★

コツ・ポイント

ちょっと酸味が・・・という人は③で砂糖をお好みで加えてくさだい

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黒羽
黒羽 @cook_40021796
2005/12/19 09:10に公開
クライミングをしながらOLやってます。お肉が苦手なので、基本は菜食中心生活。魚介は大好きなので、たまーに。
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このレシピのキーワード

煮物 黒豆 シナモン

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