たこは幅5ミリの削ぎ切りにする。
ピーマンは縦割りにして一口大に切る。

フライパンにマヨネーズ大さじ１をとかし、タコとピーマンをいためる。

味がなじんだら、最後にマヨネーズを大さじ１入れ、軽く混ぜて出来上がり。好みでしょうゆをたらしてもおいしい。