ポテトonミート グラタン
mikiんこ @cook_40031883
ミートソース缶を使ったお手軽料理☆
実家の母が時々作ってくれた一品です。もちろん母はオール手作りでしたが。。。^_^;
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた、私の好きな料理の一つ(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)
ポテトonミート グラタン
ミートソース缶を使ったお手軽料理☆
実家の母が時々作ってくれた一品です。もちろん母はオール手作りでしたが。。。^_^;
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた、私の好きな料理の一つ(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと人参をみじん切りにして、油をひいた鍋で炒める。ある程度炒めたら、ひき肉を入れ、さらに炒める。お肉に火が通ったらミートソースを入れる。耐熱皿に入れる。
- 2
ある程度炒めたら、ひき肉を入れ、さらに炒める。お肉に火が通ったらミートソースを入れる。
- 3
じゃがいもは皮を剥いてゆでる。やわらかくなったら水気を切ってマッシュ。塩コショウを入れて、さらに牛乳を入れてなめらかにする。
- 4
②を先に耐熱皿に入れ、その上に③のマッシュしたじゃがいもを入れる。
注！！→ミートソースがゆるいとじゃがいもが沈んでしまうので、気をつけて乗せてください！！ - 5
チーズを乗せたらオーブンへ。うちのオーブンでは２００℃で２０分でした。
コツ・ポイント
写真のは、じゃがいもではなくてさつまいもで作りました☆
南瓜でも作ったことがありますが、それでもおいしかったです￫ܫ￩
つくれぽ
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