白菜と油揚げの和風炒め

Name: 白菜と油揚げの和風炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 8分の1玉; 油揚げ 1枚; 卵 1個; 和風だし 小さじ１; ごま油 大さじ１～２; 醤油、みりん お好みの量

白菜と油揚げで作る簡単だけど美味しい料理です。
写真は、まいたけが入っています。
このレシピの生い立ち
主人から教えてもらった料理です。
男の料理らしく、結構適当に作ってもおいしいですよ。

材料

2人分

ベーコンや、しめじ、まいたけなどのきのこ類を入れてもおいしいです。また、白菜の代わりにほうれん草でもできます。ほうれん草を使うときは、さっと湯がいてくださいね。

hichiyu @cook_40022096

2006/01/19 02:06に公開

魚の美味しい街で夫と娘３人と暮らしています(*^^)面倒くさがりなので手の込んだものは作らない。（作れない・・）いつも感謝しています(_ _) ありがとうございます♬

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