大人気♪HBで黒糖モンキーブレッド
yotteria @cook_40028152
お友達に大人気のパンです。
焼きたて最高においしいです。
このレシピの生い立ち
有名なサイトに載っていたモンキーブレッドが参考になっています。手軽で大好きな黒糖で作りました。
作り始めてからずっと大人気のパンです。これを食べてHB購入を決めた人も少なくありません。
大人気♪HBで黒糖モンキーブレッド
お友達に大人気のパンです。
焼きたて最高においしいです。
このレシピの生い立ち
有名なサイトに載っていたモンキーブレッドが参考になっています。手軽で大好きな黒糖で作りました。
作り始めてからずっと大人気のパンです。これを食べてHB購入を決めた人も少なくありません。
作り方
- 1
ＨＢにパン生地の材料を入れ食パンコースでスイッチオン。
- 2
バターをクリーム状になめらかにして黒糖とあわせておく。
＊マーガリンだと簡単なのでお好みで。 - 3
ＨＢが残り時間1時間45分くらいになったら生地を取り出し32等分にして丸める。
＊羽をはずしておく。 - 4
丸めた生地を２にからめてケースに戻し焼き上げる。
＊２を大き目のボールに入れてゴムベラを使ってやさしく混ぜ合わせるとうまくいくと思います。 - 5
焼きあがったら底が上になるように取り出す。（写真は四角いザルを逆さまにしたものに置いています）
バターが垂れるかもしれないので気をつけて。
コツ・ポイント
＊ケースに戻すとき、適当に入れても焼きあがりはきれいに並んでいますが焼き上がりを逆さまにするので平たくなるように置いたほうがいいと思います。
＊生地に黒ゴマや黄な粉を混ぜるのもオススメです。
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焼きたてが一番ですが、次の日もふわもち！丸めるのも子供と一緒にでき、いつもの食パンの形に飽きたときに試してください。
花と大mama -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17460985
