☆鍋で余ったミンチで♪お手軽☆鶏そぼろ丼

Name: ☆鍋で余ったミンチで♪お手軽☆鶏そぼろ丼
Cuisine: 日本語
Ingredients: （鶏ひき肉） ２００g; （にんじん） １/３本; （しょうがのすりおろし） 小１; （しょうゆ） 少々; 豆腐 １/２丁; めんつゆ １と1/2カップ

パパと２歳の娘との３人での鍋は、材料が余ることがしばしば。。。せっかく手作りしたミンチだし、別ヴァージョンでいただきました(^^)v余った豆腐も入れてかさ増し、ヘルシーに☆

このレシピの生い立ち
鍋で少し残ったミンチをスープ以外で何かに。。。と、残った豆腐と混ぜて簡単な丼モノに。そぼろ丼なんてめったに作らないので、この機会に。。。と（＾＾）

材料

ご家庭で作るミンチで試してください。しょうがは必須です☆

2007/01/24 08:15に公開

結婚するまでお味噌汁も作った事がなかった私（＾＾；）色んな料理にチャレンジして、私も子供たちと一緒に少しづつ成長していきたい（*>w<)人(^∀^*)お料理上手なママ目指して頑張ります♪

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