クリームチーズin一口ちょこ
ラムレーズンとクリームチーズを包み込んだチョコです
このレシピの生い立ち
大好きなものを一つにしてみました!
作り方
- 1
はるまきの皮を四等分にする(正方形)。クリームチーズを四等分にする(長方形になるように)
- 2
はるまきの皮にクリームチーズ・はちみつ・レーズン(３粒)の順に重ねて包む(レーズンは少し押し込むようにのせる) 水溶き小麦粉でしっかり閉じる
- 3
２を油で揚げて冷ます
- 4
板チョコを湯せんで溶かし３を一つずつ入れチョコをコーティングする。
網の上で冷やして出来上がり!
コツ・ポイント
仕上げにココアやデコペンで飾ったりコーティングチョコを変えると(ミルク・ビター・ホワイト・ストロベリーなど)また違った感じになりますよ
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