CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
隠し味の国秘伝☆菜の花のからし和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
隠し味の国秘伝☆菜の花のからし和え-レシピのメイン写真

隠し味の国秘伝☆菜の花のからし和え

隠し味の国のプリンセス
隠し味の国のプリンセス @cook_40031980

春のお楽しみですね。最初にたったひと手間かけると、苦味が取れて美味しく召し上がれると思います。
このレシピの生い立ち
父が山から採ってきてくれたので作ってみました.+:。(*≧∇≦*)゚.+:。

春のお楽しみですね。最初にたったひと手間かけると、苦味が取れて美味しく召し上がれると思います。
このレシピの生い立ち
父が山から採ってきてくれたので作ってみました.+:。(*≧∇≦*)゚.+:。

もっと読む

隠し味の国秘伝☆菜の花のからし和え

隠し味の国のプリンセス
隠し味の国のプリンセス @cook_40031980

春のお楽しみですね。最初にたったひと手間かけると、苦味が取れて美味しく召し上がれると思います。
このレシピの生い立ち
父が山から採ってきてくれたので作ってみました.+:。(*≧∇≦*)゚.+:。

春のお楽しみですね。最初にたったひと手間かけると、苦味が取れて美味しく召し上がれると思います。
このレシピの生い立ち
父が山から採ってきてくれたので作ってみました.+:。(*≧∇≦*)゚.+:。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 菜の花 6~8本
  • 刻み海苔 適量
  • からし 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 ほんの少し
  • だし汁 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    菜の花は苦味やアクが強いので、水に10分くらいさらしておきます。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を入れ、菜の花をさっとくぐらせる程度に入れる。その後、ザルに入れて粗熱を取る。

  3. 3

    カラシ・醤油・酒・だし汁を合わせた調味料に菜の花を入れて混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛って、刻み海苔を乗せたら完成♡

コツ・ポイント

苦味が強いので、最初に水にさらしておくのがポイントです!
私は刻み海苔がなかったので、今回は味つけ海苔をカットしました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

隠し味の国のプリンセス
隠し味の国のプリンセス @cook_40031980
2006/02/04 09:23に公開
「人と違う味が出したい」「もうひとつ味にパンチが欲しい」こう思いながらいつも料理を作る私☆そのほかにもカンタンでオススメしたい料理を公開しちゃいます(〃▽〃)
もっと読む

このレシピのキーワード

菜の花 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. タルタルソース(きゅうりと長ネギ)
  2. 月見豚丼
  3. にんじんオイルいため
  4. 簡単!柔らかい豚肉の生姜焼き
  5. じゃがいものおかか煮
  1. しっとりふわふわスポンジケーキ
  2. 早い・簡単・美味しい☆リンゴマフィン
  3. お豆腐★ショコラ★プリン(ミキサー編)
  4. いなりずし
  5. カリフォルニアロール
  1. りんごジャム -皮ごとすりおろし-
  2. 冷凍パイシートを使った☆ピザ
  3. 1年保存OK いちじくジャム
  4. おから&チーズ★スコーン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17461394
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close