大葉にんにく醤油を使って、キムチ・納豆丼

メリーM
メリーM @cook_40028156

育ち盛りの子供達のために、ボリュームたっぷりの丼です。今回、ご飯は胚芽米に十穀を混ぜて炊きました。
このレシピの生い立ち
最近お気に入りの大葉にんにく醤油を使ってみました。

大葉にんにく醤油を使って、キムチ・納豆丼

育ち盛りの子供達のために、ボリュームたっぷりの丼です。今回、ご飯は胚芽米に十穀を混ぜて炊きました。
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最近お気に入りの大葉にんにく醤油を使ってみました。

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材料

4人分
  1. 大葉にんにく醤油 大匙1
  2.      にんにく 10枚
  3.      大葉  5枚
  4. キムチ 150g
  5. 豚肉バラ薄切り 300g
  6. 納豆 2パック
  7. 温泉卵(目玉焼き) 4個
  8. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    キムチは少し細かく切る。大葉にんにく醤油に入っている大葉を千切りにする。納豆は付いているたれをよく混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、肉を炒める。肉に火が通ったら、大葉にんにく醤油に入っているにんにくを入れ簡単に炒める。

  3. 3

    2、にキムチを入れ簡単に炒め、納豆を入れる、全体に火が通ったら、大葉にんにく醤油を加え火を止める。

  4. 4

    丼にご飯、3の豚キムチ、温泉卵(なければ目玉焼き)ねぎを乗せ、出来上がり!

コツ・ポイント

辛いのが好みでしたら、キムチの汁を入れると良いと思います。

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