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★お正月★伊達巻
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★お正月★伊達巻-レシピのメイン写真

★お正月★伊達巻

森の切り株
森の切り株 @cook_40021986

お正月のおせち料理です。毎年の楽しみです。
このレシピの生い立ち
大好きな伊達巻、自分で作ってみたら、楽しいですよ。
簡単なのに結構みなさんに喜ばれます。

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森の切り株
森の切り株 @cook_40021986

お正月のおせち料理です。毎年の楽しみです。
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簡単なのに結構みなさんに喜ばれます。

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材料

  • はんぺん 75グラム
  • 玉子 200グラム
  • めんつゆ 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 白砂糖 15グラム
  • 三温糖 15グラム
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作り方

  1. 1

    麩は細かくして、その他の材料と一緒にミキサーにいれる。

  2. 2

    しっかり混ぜ合わさったらオーブンで15分。

  3. 3

    熱い内に焼き色の付いた方が内になるように巻きすで巻いて両端を輪ゴムで留めてからラップして落ち着かす。

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森の切り株
森の切り株 @cook_40021986
2006/01/10 11:11に公開
簡単・短時間で出来る。をモットーにしてます(笑)最近は糖質制限してるのでマイナーな粉も出てきますが、新たなレシピUP頑張ります。
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このレシピのキーワード

伊達巻 はんぺん 卵 酒

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