オーブンを温めておく。バターを白っぽくなるまですり混ぜ、砂糖を加えて更に混ぜる。ざらざらした感じがなくなったら卵を加えて良く混ぜる。

小麦粉をふるい入れて、さっくりと混ぜ合わせる。ナッツ類とコーンフレークを加えて混ぜ、かぼちゃを加えてざっと混ぜてまとめる。

天板にオーブンペーパー（クッキングシート）を敷き、スプーンを２本使ってクッキー生地を丸めて置いていく。（大体３０個くらいできます）
オーブンの中段に入れ、１７０度で約２０分焼く。