二度おいしい鶏肉のトマトソース煮込み

Name: 二度おいしい鶏肉のトマトソース煮込み
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 400グラム; トマト(ホール缶) 1缶; マッシュルーム 3個; コンソメ(顆粒) 小さじ2; にんにく 1片; オリーブオイル 適量; クレイジーソルト 適量

eritan @cook_40032159

これは一度で二度おいしいレシピです。
余ったトマトソースにパスタがよく合います！！
このレシピの生い立ち
本にあったレシピをもとに、自分流に簡単にアレンジしました。

二度おいしい鶏肉のトマトソース煮込み

eritan @cook_40032159

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3～4人分

鶏もも肉 400グラム
トマト(ホール缶) 1缶
マッシュルーム 3個
コンソメ(顆粒) 小さじ2
にんにく 1片
オリーブオイル適量
クレイジーソルト適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋にオリーブオイルを入れにんにくのみじん切りをいれ、香りがたつまで炒める。
2

一口大に切った鶏肉を入れ、白くなるまで軽く炒める。
3
トマトソース缶と薄切りにしたマッシュルームを入れ、トマトは粗くつぶします。グツグツしてきたらコンソメとクレイジーソルトを入れ味を整え、鶏肉に火が通るまで煮る。
4

鶏肉を食べた後にでも、ソースが残れば、パスタと合えて食べることが出来ます。