最初にカップにコンデンスミルクを5ミリくらい注ぎ、冷凍庫に入れておきます。

インスタントコーヒー大さじ４と砂糖大さじ３をお湯150mlで溶かし、牛乳250ml、とよく混ぜます。

水で戻したゼラチンをフライパン（鍋）で少量の水と混ぜ沸騰しないように気をつけて溶かします。

ゼラチンが完全に溶けたら、２と３をよく混ぜて冷まします。冷めたらお好みでブランでーエッセンス等を香り付けに入れ(無くても可)、冷蔵庫で１０分くらい冷やします。

冷蔵庫で冷やしたコーヒープリンに少しとろみがついたら一度よく混ぜて、冷やしたコンデンスミルク入りカップに注ぎます。

冷蔵庫で一時間くらい冷やして出来上がり！食べるときは崩して底のミルクと絡めてどうぞ♪スプーンで刺すとミルクがとろーり。ほろ苦コーヒープリンと混ざっていい感じです（^ ^）