韓国のりは2枚×4=8枚に切る。チーズはのりの大きさに合わせてマッチ棒くらいの細切りにする。（写真では小さなサイコロ切りになっていますが、細切りにしたほうが食べやすい）

のりの上にスモークサーモン、ごはん、チーズをのせ、のりの対角線どうしを上で合わせる（できあがり写真を参照）。

上から千切りにした青じそをのせ、しょうゆをごく少量かけてできあがり。