♥生チョコクッキー

あぁみん
あぁみん @cook_40032103

クッキーの間に生チョコを入れたものです☆ハート型以外でもかわいいかも♬
このレシピの生い立ち
バレンタインにちなんで、見た目可愛くておいしいのできないかなぁと考えてたところ思いついたものです(●´I`)ノ

♥生チョコクッキー

クッキーの間に生チョコを入れたものです☆ハート型以外でもかわいいかも♬
このレシピの生い立ち
バレンタインにちなんで、見た目可愛くておいしいのできないかなぁと考えてたところ思いついたものです(●´I`)ノ

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材料

  1. ♥クッキーの材料
  2. 小麦粉 大さじ8ぐらい
  3. バター お好みで
  4. 全卵 1個
  5. 砂糖 大さじ3ぐらい
  6. ♥生チョコの材料
  7. チョコ 150g
  8. 生クリーム 75cc
  9. インスタントコーヒー 適量

作り方

  1. 1

    まずクッキーの生地を作ってクッキーを焼く。

  2. 2

    そして生クリームを鍋に入れて、インスタントコーヒーを入れ沸騰寸前で火からおろし、刻んでおいたチョコレートを入れてかき混ぜる。

  3. 3

    そしてクッキーの間に流して形を整えて冷ます。
    出来上がり(●´I`)ノ

コツ・ポイント

型抜くのが大変です・・。生地はちょっと固めにしたほうがやりやすいです☆
私いつもクッキーの生地は適当ですw

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