ブロッコリーは適当な大きさにカット。
ゆでておく。
パスタもゆでる。

フライパンにオリーブオイル・ガーリックを入れ、ひき肉を炒める。
ゆでたブロッコリー・適当な大きさにカットしたアンチョビを入れ茹で上がったパスタをフライパンに。
このとき、パスタのゆで汁も５０ｃｃ～１００ｃｃ程入れる。

塩コショウで味付け（粒コショウとか使うといいかも）
最後にオリーブオイルを少々たらして出来上がり。