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豚串
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豚串-レシピのメイン写真

豚串

まゆもん
まゆもん @cook_40023821

手前が豚串です。
簡単、ジューシーで美味しかったのでアップしました。
このレシピの生い立ち
豚串が食べたいというパパのリクエストにより適当に作ってみました。

手前が豚串です。
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豚串が食べたいというパパのリクエストにより適当に作ってみました。

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まゆもん
まゆもん @cook_40023821

手前が豚串です。
簡単、ジューシーで美味しかったのでアップしました。
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豚串が食べたいというパパのリクエストにより適当に作ってみました。

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簡単、ジューシーで美味しかったのでアップしました。
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材料

  • 豚バラ薄切り肉 100グラム以上
  • クレイジーソルト お好きなだけ
  • レモン お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    串に、運針縫いをするように、お肉を刺していきます。ふんわりでなく、結構ギューッと詰めて刺します。

  2. 2

    焼く寸前にクレイジーソルトをし、魚焼きグリルでお好きなだけ焼いて出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

ギューっと刺すのは、折り込まれた中のお肉の肉汁を流れにくくするため。

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まゆもん
まゆもん @cook_40023821
2007/02/02 05:45に公開
✿東京にて夫と息子、女の子わんこと仲良く楽しく暮らしています。皆様から頂いたつくれぽをためてしまい申し訳ありません。
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このレシピのキーワード

レモン 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17463735
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