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スパイシーチキン
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スパイシーチキン-レシピのメイン写真

スパイシーチキン

toppy1
toppy1 @cook_40028223

カルダモンはショウガ科なので、ショウガと味が似ています。
写真のには、玄米フレークを衣に使っています。
このレシピの生い立ち
オールスパイスの賞味期限が切れそうだったのと、無計画に鶏肉を買ったので。

カルダモンはショウガ科なので、ショウガと味が似ています。
写真のには、玄米フレークを衣に使っています。
このレシピの生い立ち
オールスパイスの賞味期限が切れそうだったのと、無計画に鶏肉を買ったので。

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toppy1
toppy1 @cook_40028223

カルダモンはショウガ科なので、ショウガと味が似ています。
写真のには、玄米フレークを衣に使っています。
このレシピの生い立ち
オールスパイスの賞味期限が切れそうだったのと、無計画に鶏肉を買ったので。

カルダモンはショウガ科なので、ショウガと味が似ています。
写真のには、玄米フレークを衣に使っています。
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オールスパイスの賞味期限が切れそうだったのと、無計画に鶏肉を買ったので。

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材料

  • 鶏肉(お好きな部位) 食べたいだけ
  • カルダモン 適宜
  • オールスパイス 適宜
  • ナツメグ 適宜
  • カレー粉 適宜
  • だしパック 胸またはもも肉1枚につき1/2パック
  • 荒挽きこしょう 適宜
  • 天ぷら粉 適宜
  • 水 適宜
  • 食用油 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏肉の筋などを取り除き、スパイス類、だしパックをまぶし、しばらく漬け込んでおく。

  2. 2

    天ぷら粉を水で溶き、1につけて油で揚げる。

  3. 3

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toppy1
toppy1 @cook_40028223
2007/02/03 19:28に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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このレシピのキーワード

鶏肉 カルダモン カレー粉 テンプラ粉

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