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カキともやしのさっと炒め
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カキともやしのさっと炒め-レシピのメイン写真

カキともやしのさっと炒め

ふくろうりぼん
ふくろうりぼん @cook_40020030

料理が面倒なとき、チャチャっとで出来ます。

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カキともやしのさっと炒め

ふくろうりぼん
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材料

2人分
  • カキ 1パック
  • もやし 1袋
  • 片栗粉 適量(カキにまぶす)
  • オイスターソース 小さじ1
  • しょう油 小さじ1~2
  • 酢 少々
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    もやしを熱湯で20秒くらい茹でる。カキを大根おろしをまぶして洗って水けをふき取ったら片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油(分量外)を少し引いてそこでカキを両面焼き、もやしを入れ、調味料を回しいれて絡め、水溶き片栗粉でと少しとろみをつける。

  3. 3

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ふくろうりぼん
ふくろうりぼん @cook_40020030
2005/12/31 06:41に公開
 いつもの我が家の食卓レシピ。健康管理のためできるだカロリーをおさえるように工夫しています。食べ過ぎないよう、あまり美味しいものは作らない???もちろん反乱が起きない程度にね。http://fukurouribon.hp.infoseek.co.jp/
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 片栗粉 かき

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