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ふくろうりぼん

ふくろうりぼん

@cook_40020030
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 いつもの我が家の食卓レシピ。健康管理のためできるだカロリーをおさえるように工夫しています。食べ過ぎないよう、あまり美味しいものは作らない???もちろん反乱が起きない程度にね。

http://fukurouribon.

hp.infoseek.co.jp/

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    明日葉のペペロンチーノ

    あしたば • ニンニク • 唐辛子 • 油 • 塩 • コショウ • 醤油
    • 2人分
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    かんたん水無月

    つぶ餡または甘納豆 • 小麦粉 • 上新粉 • 塩 • 水 • 砂糖
    • 4人分
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    とろろカレー

    長いも • 玉ねぎ • トマト • 人参 • ニンニク • 生姜 • 油 • 昆布 • 水 • ジャガイモ • オクラ • 豚肉 •
    • 3~4人分
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    土鍋鯛めし

    鯛 • 米 • 昆布 • 酒 • みりん • しょう油 • 昆布茶
    • 2~3人分
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    にら餅柚子コショウ添え

    にら • 餅 • 柚子コショウ • ニンニク • 油 • しょう油 • 鰹節
    • 2人分
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    きなこ大福餅

    餅 • 上新粉 • あんこ • きな粉 • 砂糖 • 塩
    • 6個
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    根菜のあっさり煮

    レンコン • 人参 • 里芋 • 大根 • 牛蒡 • ブロッコリー • 昆布 • しょう油 • みりん • 水
    • 2~3人分
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    和風ニラ芋チジミ

    ニラ • 大和芋 • 油
    • 2~3人分
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    野菜とキノコの味噌シチュー

    ジャガイモ • キノコ • キャベツ • 人参 • 玉ねぎ • 水 • ブイヨン • 昆布 • 味噌 • 生姜すりおろし • 塩 • コショウ •
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      白菜とれんこん団子の豆乳煮

      白菜 • レンコン • かたくり粉 • 塩 • コショウ • 人参 • 長ネギ • 豆乳 • 中華用だし • 生姜 • 塩 • コショウ
      • 2人分
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      イモいもお焼き

      長いも • ジャガイモ • 小麦粉 • お湯 • 万能ネギなど
      • 2人分
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      白キクラゲの酢の物

      白キクラゲ • 菊の花 • キュウリ • 梅サワー • 酢 • しょう油
      • 2人分
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      クルクルッと水饅頭

      かたくり粉 • 水 • 熱湯 • 餡
      • 2人分
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      クルクルっとくず湯でわらび餅

      かたくり粉 • 水 • 熱湯 • 黄な粉 • 砂糖 • 塩 • 黒砂糖 • 水
      • 1人分
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      鮭と枝豆のあっさりご飯

      塩鮭 • 枝豆 • 米 • 白ゴマ • 酒 • みりん • しょう油 • 昆布
      • 2~3人分
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      サラダ漬物

      大根 • キュウリ • キャベツ • 大葉 • みょうが • 生姜 • 酢 • しょう油 • 昆布茶 • 生姜のしぼり汁 • すりごま • 塩
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        再現・イカの沖漬け

        イカ • 酒 • みりん • しょう油
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          春だ空豆・そぼろのご飯

          空豆 • 鶏ひき肉 • 生姜 • 米 • 酒 • みりん • 出汁 • しょう油 • 砂糖
          • 2~4人分
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          ほんのり塩味 大豆のご飯

          大豆 • 米 • 大豆の煮汁 • 酒
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            こんにゃくのピリ辛炒め煮

            コンニャク • 煮干 • 酒 • しょう油 • みりん • 七味唐辛子
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