小鍋に500mlのお湯を沸かし、塩を入れ、半分に折ったスパゲティをゆでる。

にんにくの芽、ベーコンまたはハムを食べやすく切っておく。

フライパンにオリーブオイルを敷き、2を炒め1、おろしにんにく、豆板醤をお好みで加えて、良く混ぜ、皿に移す。

お好みで、粉チーズ、ドライハーブをトッピングして召し上がってください。