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サラダ漬け
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サラダ漬け-レシピのメイン写真

サラダ漬け

toppy1
toppy1 @cook_40028223

お好みの野菜で。写真には、千切りにしたレモンの皮をトッピングし、パセリパウダーがかかっています。
このレシピの生い立ち
サラダ漬けの素を買ったことがあり、素を使わずに漬けてみようと思って。

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お好みの野菜で。写真には、千切りにしたレモンの皮をトッピングし、パセリパウダーがかかっています。
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材料

  • キャベツ 適宜
  • きゅうり 適宜
  • レタス 適宜
  • 白菜 適宜
  • にんじん 適宜
  • 大根 適宜
  • 玉葱 適宜
  • レモン汁 塩もみ後の野菜1カップにつき小さじ1杯くらい
  • 塩 適宜
  • クレイジーソルト 適宜
  • クレイジーペッパー 少々
  • お好みで、オリーブオイルなど 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を洗い、食べやすく切り、塩もみをする。

  2. 2

    レモン汁、クレイジーペッパー、お好みでオリーブオイルを少量かけ良く漬け込む。

  3. 3

    漬かり具合を見て、塩気が足りないようならば、クレイジーソルトをかけ、良く混ぜる。

    • サラダ漬け作り方3写真
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toppy1
toppy1 @cook_40028223
2007/02/02 19:06に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 白菜 レタス にんじん キャベツ キュウリ 玉ねぎ

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