☆おやつ☆簡単おかき

☆おやつ☆簡単おかき-レシピのメイン写真

☆おやつ☆簡単おかき

たまごはん @cook_40022147

1週間干して揚げるだけ。とっても簡単です！
お餅が余って消化できない時にも便利ですよ♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんからお餅をたくさんもらったので作ってみました。

1週間干して揚げるだけ。とっても簡単です！
お餅が余って消化できない時にも便利ですよ♪
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おばあちゃんからお餅をたくさんもらったので作ってみました。

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たまごはん @cook_40022147

1週間干して揚げるだけ。とっても簡単です！
お餅が余って消化できない時にも便利ですよ♪
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お餅が余って消化できない時にも便利ですよ♪
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材料

お餅好きなだけ
揚げ油適量
塩適量

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作り方

1

お餅を厚さ５～６ｍｍ、縦横１ｃｍに切り、重ならないようにザルに並べて1週間。（お餅にヒビが入ったらＯＫ）
2

ザルをふるって粉を落とし、揚げ油を熱して１６０度くらいでゆっくり揚げる。（焦げすぎに注意！）
3

きつね色になったら油から上げ、塩を振って完成！

コツ・ポイント

☆揚げると膨らむので、少量ずつ揚げてください！
☆お餅はしっかり乾燥していないと、食べた時に芯が残って硬いです。しっかり乾燥させてください。
☆ジッパー付きの袋に入れて１週間保存してもしけません☆☆☆

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たまごはん @cook_40022147

2006/02/19 12:47に公開

高1男、中２男、小１女の母です♪毎日お弁当作りしてます。皆さんの素敵なレシピに毎日助けられています。ありがとう♪。.:＊・゜

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