CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ウドとセリとにんじんのゆず味噌白和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ウドとセリとにんじんのゆず味噌白和え-レシピのメイン写真

ウドとセリとにんじんのゆず味噌白和え

toppy1
toppy1 @cook_40028223

美味しいです。
このレシピの生い立ち
ウドとセリが食べたかったので。

美味しいです。
このレシピの生い立ち
ウドとセリが食べたかったので。

もっと読む

ウドとセリとにんじんのゆず味噌白和え

toppy1
toppy1 @cook_40028223

美味しいです。
このレシピの生い立ち
ウドとセリが食べたかったので。

美味しいです。
このレシピの生い立ち
ウドとセリが食べたかったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • うど 1/3本
  • 酢 適量
  • 柚子味噌 ティースプーン1/2杯位
  • 豆腐 1/16丁位
  • 白ゴマ 適宜
  • セリ 少々
  • にんじん 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐の水切りをする。

  2. 2

    ウドの皮をむき(皮は、きんぴら、かき揚げ等に)、千切りにし、酢水につけてアク抜きする。にんじんも千切りにする。

  3. 3

    セリを塩茹でし、流水にさらし、水気を絞って食べやすく切っておく。

  4. 4

    2をゆでる。

  5. 5

    ゆずみそと1を良く混ぜ3&4と和え、白ゴマをふりかけて出来上がり。

    • ウドとセリとにんじんのゆず味噌白和え作り方5写真

コツ・ポイント

セリの代わりに三つ葉を使っても美味しいです。
ゆず味噌はお好みによって加減してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

toppy1
toppy1 @cook_40028223
2007/01/31 22:49に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
もっと読む

このレシピのキーワード

白和え ウド にんじん せり 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!お弁当☆ちくわくるくるミニトマト
  2. 俺流熟成塩らーめん風♪簡単鶏白湯とんこつ
  3. 【スムージー】トマトバナナヨーグルト
  4. 刀削つけ麺
  5. ほろほろとろとろ♪チャーシュー
  1. ■ウマすぎ■ちくわのカレーマヨじょうゆ■
  2. ニンジン☆シリシリ
  3. ホワイト生チョコはずっとこのレシピ
  4. りんごのフライパンケーキ
  5. 揚げないフライドチキン?
  1. 簡単ごまあえ
  2. 南国ケーキ♪バナナココナッツパイナップル
  3. ウドとにんじんとこんにゃくのきんぴら
  4. 焼くだけ♪ アスパラ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17464468
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close