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♪おいしすぎっっ!ほろほろクッキー♪
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♪おいしすぎっっ!ほろほろクッキー♪-レシピのメイン写真

♪おいしすぎっっ!ほろほろクッキー♪

うかみん
うかみん @cook_40032238

友達・家族に大人気!!間違えナシのおいしぃクッキーなんです☆おつまみのピーナッツを入れるのががポイント☆
このレシピの生い立ち
いとこに上新粉を入れるとクッキーがホロホロになっておいしいよと教えてもらいました☆

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♪おいしすぎっっ!ほろほろクッキー♪

うかみん
うかみん @cook_40032238

友達・家族に大人気!!間違えナシのおいしぃクッキーなんです☆おつまみのピーナッツを入れるのががポイント☆
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材料

25個くらい
  • 無塩バター 120グラム
  • 粉砂糖 40グラム
  • 強力粉 70グラム
  • 上新粉 70グラム
  • ピーナッツ(おつまみ用) 25個
  • 粉砂糖(仕上げ用) 適宜
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作り方

  1. 1

    塩気のあるナッツ類なら何でもオッケーです♪

    • ♪おいしすぎっっ!ほろほろクッキー♪作り方1写真
  2. 2

    バターをやわらかく練り、粉砂糖を加える。ふるった粉類を入れる。(生地はボソボソでも全然いいですよ)

    • ♪おいしすぎっっ!ほろほろクッキー♪作り方2写真
  3. 3

    2~3センチくらいに丸めて、ピーナッツを入れる。

    • ♪おいしすぎっっ!ほろほろクッキー♪作り方3写真
  4. 4

    写真のようにつまんで・・・

    • ♪おいしすぎっっ!ほろほろクッキー♪作り方4写真
  5. 5

    ↑こんな形にします。

    • ♪おいしすぎっっ!ほろほろクッキー♪作り方5写真
  6. 6

    180度で15分。焼きあがったら完全に冷ます。

    • ♪おいしすぎっっ!ほろほろクッキー♪作り方6写真
  7. 7

    ビニール袋に仕上げ用の粉とクッキーを入れて粉をまとわせる。

    • ♪おいしすぎっっ!ほろほろクッキー♪作り方7写真

コツ・ポイント

塩気のあるピーナッツやナッツの方が味にパンチが出ておいしくなります☆
完全にクッキーが冷めてから粉砂糖をつけないときれいに付かないので注意。

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うかみん
うかみん @cook_40032238
2006/02/04 10:43に公開
手際は悪いけど、料理に対する愛情は人一倍★うっかりうかみのご自慢レシピ☆おいしいものはみんなで共感したいっ♪
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このレシピのキーワード

クッキー 上新粉 強力粉 ピーナッツ

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