ボールにバターと砂糖をいれ、湯煎にかけてとかしながらまぜる。
溶いた卵もいれる。

小麦粉を３回くらいに少しずつまぜながらどんどんかきまわす。
小麦粉はとくにふるわなくても大丈夫だとおもいます。

手でこねる。
まとまったら、ふといヘビみたいにして、少しづつちぎりながら、まるめてまんなかをへこます。

お湯でふやかしたほしぶどうなどがあれば、それをまんなかへ。

１７０度で約１２分焼く。