フライパンで薄焼きピザ
フライパンで焼く薄焼きピサです
このレシピの生い立ち
フライパンで焼く薄焼きピサです
アプリでひらく作り方
- 1
●ピザクラフト作り① 粉類と塩を合わせてふるっておく
- 2
●ピザクラフト作り②
粉に水を少しずつ加えしっとりまとまるまでこねてラップに包み室温で約10分ねかせる - 3
●ピザクラフト作り③
生地を16等分して麺棒で薄く・丸くのばす - 4
●ピザクラフト作④
フライパンにオリーブオイルを引き香ばしく焼き上げる - 5
●トマトソース作① 薄くスライスしたたまねぎをオリーブオイルで炒める
- 6
●トマトソース作り②
焦がさないように色付いたらトマト缶を潰しながら入れる - 7
●トマトソース作り③
弱火で30～40分煮込み、お好みで塩こしょうなどで味を整える - 8
●ピザ作り
ピザクラフトに材料を乗せてチーズを散らす
じゃがいもはレンジ加熱でマッシュして乗せると良い
オーブントースターで約５分焼いてパセリを振って完成 。
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