もやしは蒸し茹で･ｷｭｳﾘとﾊﾑは千切り・春雨は茹でて食べやすい長さにｶｯﾄ。
ﾄﾏﾄは8等分してさらに半分に。

調味料を混ぜ合わせ冷ました具に加えてあえる。　

器にﾚﾀｽを敷き詰め具を盛り付ける。