簡単!焼かない☆オートミールクッキー☆-レシピのメイン写真

簡単!焼かない☆オートミールクッキー☆

ゆうくっきー
ゆうくっきー @cook_40025732

かなりアメリカンなスイーツ。けっこう濃厚なのでたくさんは食べれないけど、後引く美味しさ☆ 混ぜるだけで焼かないので誰にも簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
義母がよく作ってます。クッキーといっても小麦粉や卵を使わないので、アレルギーのある方でも食べれると思います。

簡単!焼かない☆オートミールクッキー☆

かなりアメリカンなスイーツ。けっこう濃厚なのでたくさんは食べれないけど、後引く美味しさ☆ 混ぜるだけで焼かないので誰にも簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
義母がよく作ってます。クッキーといっても小麦粉や卵を使わないので、アレルギーのある方でも食べれると思います。

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材料

  1. ☆砂糖 2カップ
  2. マーガリン 1/2カップ
  3. 牛乳 1/2カップ
  4. オートミール 3カップ
  5. ピーナッツバター 1/4カップ
  6. ニラエッセンス 小さじ1
  7. ココアパウダー 大さじ5

作り方

  1. 1

    ☆の材料を鍋に入れ、2分間沸騰させながら混ぜる。2分経ったら火から下ろす。

  2. 2

    残りの材料を1に加えてよく混ぜる。

  3. 3

    クッキングシートの上にスプーンなどを使って生地を好きな大きさにして並べていく。

  4. 4

    涼しい場所に置き、生地が固まれば出来上がり。

コツ・ポイント

クッキングシートに並べている間に鍋に入ってる生地が固まってしまったら、もう一度火にかけて溶かしてください。

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ゆうくっきー
ゆうくっきー @cook_40025732
に公開
アメリカ在住。日本では普通に売っている食材がこちらではなかなか手に入らないので、なにかと不便な毎日を送っています。。。
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