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Crab Rangoon
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Crab Rangoon-レシピのメイン写真

Crab Rangoon

Omamama
Omamama @Kazz0415

【クラブ ラングーン】

クリスピーな揚げワンタンの中にはまったりクリームチーズフィリング。お子様にも大人にも人気の一品。
このレシピの生い立ち
以前、サンフランシスコに遊びに行った時に行ったチャイニーズレストランで食べたアペタイザーにあったメニューが美味しかったのでマネてみました。

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クリスピーな揚げワンタンの中にはまったりクリームチーズフィリング。お子様にも大人にも人気の一品。
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材料

  • クリームチーズ 1箱(226g入り)
  • カニカマ 1パック(7本入り)
  • 青ねぎ 3、4本
  • 塩・ブラックペッパー 各少々
  • ワンタンの皮 適宜
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは耐熱ボウルに入れ、そのまま電子レンジで30秒~1分ほどチン!

  2. 2

    青ねぎは小口切り。カニカマは細かく切り、ほぐす。塩・ブラックペッパーで味付け。1と合わせてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    2のクリームチーズフィリングをワンタンの皮に小さじ1強ほどづつ入れて包んでいく。

  4. 4

    揚げ油でカラッとキツネ色になるまで揚げたら完成。お好みでスイートチリソースやスリラチャホットソースをつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

かなりの量が出来るので、半量にして作るのも良し、パーティーなどにもお勧め。

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Omamama
Omamama @Kazz0415
2007/01/24 06:58に公開
【お~ままま】 LA在住。彼&21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋&凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ~んぜんしません!          インスタ→Omamama2000
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