スキムミルクきなこ飴
LUNAマリー @cook_40030442
スキムミルク、余ってませんか？保育園で教わったおいしいおやつです。水あめや黒蜜でも美味しいですが、蜂蜜を使ってみました。カルシウムたっぷりです。
このレシピの生い立ち
保育園のおやつです。
スキムミルクきなこ飴
スキムミルク、余ってませんか？保育園で教わったおいしいおやつです。水あめや黒蜜でも美味しいですが、蜂蜜を使ってみました。カルシウムたっぷりです。
このレシピの生い立ち
保育園のおやつです。
作り方
- 1
スキムミルクときな粉をボールに入れて混ぜます。
- 2
中央にくぼみを作り、レンジで３０秒温めたはちみつを入れます。
- 3
混ぜて、ひとかたまりになったら、４等分します。分量外のきな粉を打ち粉にしながら、４本の棒状に伸ばし包丁で飴玉くらいの大きさに切ります。
- 4
分量外のきな粉をまぶしておきます。冷めたら、出来上がり。
コツ・ポイント
飴の硬さは熱湯やきな粉を足して調節します。保育園では黒砂糖のみつで作ったものでした。今回は冷蔵庫にあるもので作ってみました。
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