シソでさっぱり☆おツナ大根サラダ

ゆぴもも @cook_40024628
シソでさっぱりと風味良く、桜えびで香ばしく、大根サラダをいただきます (*◡‿◡)❤
このレシピの生い立ち
シソと桜えび好きなんですΣ(ノ∀`*)ペチッ
シソでさっぱり☆おツナ大根サラダ
シソでさっぱりと風味良く、桜えびで香ばしく、大根サラダをいただきます (*◡‿◡)❤
このレシピの生い立ち
シソと桜えび好きなんですΣ(ノ∀`*)ペチッ
作り方
- 1
大根は皮を厚めにむいて千切りにする。(スライサーを使うと楽チン♪)塩小さじ1/2を振りかけて10分ほどおく。しんなりしたら水気をよく絞っておく。
- 2
ボウルに☆印のマヨとレモン汁を混ぜ混ぜしておく。そこに大根と軽く油をきったツナ缶と千切りにしたシソを入れてあえる。
- 3
水菜を敷いたお皿に盛ったら最後に桜えびをひとつかみ散らして出来上がり~♪水菜は敷かないで一緒に混ぜて盛り付けてもグーd(◕‿-。)
コツ・ポイント
大根は葉に近いほうが甘めでサラダ向きです!皮は厚めに剥いたらきんぴらにして食べちゃいましょう~。作り置きするとマヨネーズの塩気でまた大根から水気が出てくるので、なるべく食べる直前にあえるとグー!ヾ(✤uεu)b ♥
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