熱々のごはんに、寿司酢をかけ、切るように混ぜ、冷ます。

＠を全て混ぜて、卵焼きを作ります。軟らかいので、少し巻きにくいかもしれません・・・

かに缶の汁を捨てて、マヨネーズを混ぜる。

海苔の上にご飯を敷き、レタス、縦半分に切った卵、カニマヨをのせて巻く。