スタミナ＆ヘルシー恵方巻
ちびどっく @cook_40022621
今年はスタミナ＆ヘルシーで対照的な太巻きを作りました。
このレシピの生い立ち
今回急遽お店に持っていったので、即席太巻きになってしまいました。
そのため写真は見づらいかもしれません。
納豆などねばねば食材を使ってねばり勝ち！！
受験生の応援恵方巻になるよう願いをこめました。
スタミナ＆ヘルシー恵方巻
今年はスタミナ＆ヘルシーで対照的な太巻きを作りました。
このレシピの生い立ち
今回急遽お店に持っていったので、即席太巻きになってしまいました。
そのため写真は見づらいかもしれません。
納豆などねばねば食材を使ってねばり勝ち！！
受験生の応援恵方巻になるよう願いをこめました。
作り方
- 1
フライパンに豚肉と砂糖を入れて炒めます。
少し赤みが残るくらいになったら、
酒・みりん・ しょうゆを入れ、水分がなくなるまで炒め、コチュジャン・すりごまを入れ混ぜます。 - 2
いんげんの両端を切ってゆでます。
- 3
巻きすの上に海苔を敷き、すし飯を広げ、キムチ、炒めた豚肉、いんげんをのせて巻く。
ヘルシー恵方巻は、ひきわり納豆になめたけを入れて混ぜる。同様にのせて巻く。
コツ・ポイント
豚細切れ肉の代わりに牛肉を使い、海苔は韓国海苔を使うと、コリアン恵方巻になります。
ヘルシー太巻きに、ねばねば関連で、長芋やめかぶを入れても美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単！ネコザワさんの猫巻き（恵方巻） 簡単！ネコザワさんの猫巻き（恵方巻）
節分といえば恵方巻！！ネコザワさんの恵方巻は鰹節を具にした猫巻きです！にゃんこの好物で簡単☆細巻きを作りました！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17465172
