節分★恵方巻・鬼巻き寿司
クレハ【クレラップ】 @kureha
可愛い鬼の飾り巻き寿司。鬼を食べて今年の福を呼びこみましょう！
このレシピの生い立ち
クルックルッ、クレラップ♪で、クルックルッ、恵方巻き♪ 「今年の“恵方“はどっちかな？」
願い事をしながら、元気にかぶりつきましょう！
節分★恵方巻・鬼巻き寿司
可愛い鬼の飾り巻き寿司。鬼を食べて今年の福を呼びこみましょう！
このレシピの生い立ち
クルックルッ、クレラップ♪で、クルックルッ、恵方巻き♪ 「今年の“恵方“はどっちかな？」
願い事をしながら、元気にかぶりつきましょう！
作り方
- 1
【つの】[NEWクレラップ」をしき、三角形に切った卵焼きをのりで巻く。
-
- 2
【顔】巻き簀（す）の上に「NEWクレラップ」をしき、のりをのせ、Aを棒状に置き、巻く。
-
- 3
【外側】新しく巻き簀（す）の上に「NEWクレラップ」をしき、のりをのせる。
- 4
Bを奥１㎝程残して広げ、顔、つのをのせ、三角形になるように巻く。
-
- 5
顔の断面にのりで作ったつのの縞模様、目、口を飾る。
-
- 6
ストローでくり抜いたハムで、ほっぺたを飾る。
コツ・ポイント
巻きすの上にNEWクレラップを敷いてまくと、
形がととのえやすく、きれいな仕上がりに。
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