速攻★キャロットポタージュ

Name: 速攻★キャロットポタージュ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1.5本; 牛乳 500ml; タマネギ １／２個; 水 ５００ｍｌ; 固形スープ １個; バター 少々

にんじんいっぱいです。本当はあら熱を取ってからミキサーにかけるんだけど、時間がないときには速攻パターンでどうぞ
このレシピの生い立ち
カボチャも出来たし、にんじんがいっぱいあって、消費しなくてはいけなかったので作ってみました。

材料

４人分

野菜を軟らかく煮たら、ミキサーに入れますが、本来は粗熱を取ってから入れますが、時間がないときは冷たい牛乳を先に入れます。
スープの温度が下がるので時間短縮になると思います

princess-aurora @cook_40025410

2007/02/12 15:19に公開

働く母さん♪娘と保護猫と毎日わちゃわちゃしてる旦那様は単身赴任中なので女子会のような毎日

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