レンジで簡単♡ロイヤルミルクティー
❀1/23話題入り・3/14 100人れぽ感謝❀ 電子レンジで簡単に美味しいロイヤルミルクティーができちゃうんです♡
このレシピの生い立ち
ロイヤルミルクティーが飲みたいけど、鍋で茶葉を煮出すのは面倒。でも牛乳にティーバッグを入れてレンジで加熱しても、紅茶がしっかり煮出せない…そういえば、学生の頃バイトしていた大手チェーンの某コーヒーショップでは、スチーマーを使い、この手順でロイヤルミルクティーを作ってた！・・・・・という訳で、スチーマーの代わりにレンジで作ってみました。
レンジで簡単♡ロイヤルミルクティー
❀1/23話題入り・3/14 100人れぽ感謝❀ 電子レンジで簡単に美味しいロイヤルミルクティーができちゃうんです♡
このレシピの生い立ち
ロイヤルミルクティーが飲みたいけど、鍋で茶葉を煮出すのは面倒。でも牛乳にティーバッグを入れてレンジで加熱しても、紅茶がしっかり煮出せない…そういえば、学生の頃バイトしていた大手チェーンの某コーヒーショップでは、スチーマーを使い、この手順でロイヤルミルクティーを作ってた！・・・・・という訳で、スチーマーの代わりにレンジで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カップに底から1/10～2/10程度のお湯（または水）とティーバッグを入れ、レンジで10秒加熱（水の場合は20～25秒）。沸騰したお湯があり、カップが温まっていれば、レンジで加熱しなくてもOK。
- 2
レンジから取り出し、ティーバッグを3～4回揺すって、茶葉から色を出す。
- 3
カップがいっぱいになるまで牛乳を加え、レンジで1分程度加熱。ティーバッグを数回揺すってカップから取り出し、お好みの甘味料を入れてできあがり。
- 4
茶葉の種類はお好みで。茶葉により濃さがかなり変わります（写真左はレディーグレイ、右はアプリコットティー）。甘味料は、風味の強い茶葉なら砂糖か蜂蜜、そうでもない茶葉なら蜂蜜に少しメープルシロップを加えるのがオススメ。
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- 5
2008.1.23、2品目の『話題のレシピ』入りさせて頂きました！つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございました❤
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- 6
2010.3.14、3品目の100人話題入り達成させて頂きました！つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございます❤
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- 7
✿ちばたまさんが、ブルーベリーティーで作って下さいました！フレーバーティーでも美味しくできますので、色々お試し下さいね。（私はストロベリーティーとアプリコットティーで作った事がありますが、どちらも美味でした♪）
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- 8
✿おっさんなおの料理さんが、「蜂蜜＆バニラエッセンスかキャラメルシロップがオススメ」と教えて下さいました。確かに美味しそう～❤
- 9
✿Eritan*^^*さんが、豆乳で作って下さいました！豆乳でも美味しく作れるなんて驚きです！とってもヘルシーそう♡
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コツ・ポイント
✿電子レンジは機種やワット数により加熱時間を調節して下さい（レシピでは1000Wのレンジを使用）。やけどに注意。 ✿お湯（水）はしっかり沸騰させて、牛乳を足した後は沸騰して膜が張らないよう、加熱時間を調節して下さい。
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